世界でもめずらしい、生花を使った透明な花氷を作りました。
生花は呼吸しているため、通常の生産方法であれば、花の周りに気泡が付いたり氷全体が白っぽくなったりしてしまいますが、当社ではその問題を解決し、透明な氷の中に花を浮かび上がらせております。
観賞用の氷なので、食用には出来ません。
氷の中では生花は鮮やかさを失いませんので、冬に桜やひまわりを見ることもできます。
また、氷が溶けると花も枯れてしまいます。
花の刹那の輝きをお楽しみください。
造花では出せない本物の花の色で、季節外れのおもてなしに、部屋に居ながらのお花見に、大切な人へのプレゼントに、大事なイベントのお供にいかがでしょうか? ひまわりの花言葉「憧れ」「あなただけを見つめる」 商品説明 名称 0638.生花氷(ひまわり) 産地 大村市産 内容量 12cm×12cm×25cm重量:約4kg 原材料 水・生花 保存方法 冷凍(-18℃以下) 事業者 大村製氷株式会社東大村工場 備考 食用ではありません。
【工夫やこだわり】 花氷は従来、造花で作ることが一般的でした。
それは生花を氷に入れると、氷の中に閉じ込めるときに花の呼吸で泡だらけになったり、色がきれいに出ないためです。
当社は独自の技術でその障壁をクリアし、世界でも類を見ない生花の花氷の量産に成功しました。
40年ほど前には、造花の花氷の小型化にも成功しており、実はクール宅急便の初荷は当社の花氷でした。
【関わっている人】 当社社長の村山正男は結婚を機に、大村製氷に入社しました。
結婚前は化学メーカーで機械エンジニアをしていました。
入社後40年以上の間、花氷をはじめとする観賞用氷の試作に注力してきました。
【環境】 長崎・佐賀両県にまたがり、水源の森百選に選ばれている多良山系の中腹300m地点に大村製氷東大村工場はあります。
そこに井戸を掘り湧水を汲み上げて氷を作っています。
当社の水は軟水で、飲み物の味を邪魔しない、飲用にも適した水です。
【時期】 当社は昭和31年に創業いたしました。
今から50年ほど前まで、氷は生鮮品の保存のために生活になくてはならないものでしたが、高度経済成長を迎え、家庭に冷蔵庫が置かれるようになり、また冷蔵庫に自動製氷機能ができると、氷の需要は一気に落ち込みました。
そういった状況下で特色を持った氷、今までにないタイプの氷の開発が急務となり、花氷の開発を始めました。
現在では、イベント用の花氷をはじめテーマパークでのアトラクションなども手掛けております。
【お礼の品に対する想い】 以前、テレビで当社の桜の花氷を見られたお客さまからお問い合わせをいただいた際に、入院している友達に本物の桜を見せたいとおっしゃっていました。
しかし、大きいサイズでしか作っていなかったため、遠方までお送りすることが出来ませんでした。
お気持ちに沿うことが出来なかった申し訳なさ、悔しさを感じると同時に、造花では作れない感動を生み出せるものなのだという可能性を感じました。
氷に入った花は氷の中にいる間は咲き続けます。
秋に本物の桜、冬に本物のひまわりを観ることが出来ます。
お客様に喜んでいただける氷づくりをしていきたいと思っています。
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あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
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入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
楽天で購入20,000円(税込み)